Svetové a minulé chute

Články

29.08.2022 10:33

Ako sa kedysi varil slivkový lekvár

Varenie - Svetové a minulé chute Varenie lekváru malo kedysi aj spoločenskú funkciu. Pretože išlo o zdĺhavejší proces v porovnaní so spracovaním iných druhov ovocia, zvykli sa dať...

Celý článok

—————

11.08.2022 19:27

Falošný parmezán po taliansky

Varenie – Svetové a minulé chute Naše babičky boli veľmi vynaliezavé. Platí to ako pre slovenské tak pre talianske gazdinky. A tie druhé sú autorkami náhradného plánu v prípade, že sme...

Celý článok

—————

11.08.2022 16:59

Kyselica zo starej kuchárskej knihy

Varenie – Svetové a minulé chute Kedysi nebol k dispozícii taký veľký výber nápojov, no ľudia sa vynašli. Okrem čistej vody zo studne či minerálnej z prameňa pili ovocné mušty i bylinkové čaje...

Celý článok

—————

1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>

Vybrali sme

Káva je svetová

Porcia na raňajky, jedno espresso po obede a ešte chutné cappuccino podvečer v kaviarni, zvyky má každý iné, ale všetci potrebujú svoju dennú dávku kofeín. Platí to aj pre národy sveta. Mnohí sa tohto voňavého nápoja s rodokmeňom dobrovoľne nikdy nevzdajú. Dokonca je aj prostriedkom ku kráse. Aká je však celá pravda o káve a čo sú iba mýty? A čo hovoria prieskumy o kávičkároch?