Svetové a minulé chute
Články
10.04.2022 21:57
Veľkonočná plnka je tradíciou
Varenie – Svetové a minulé chute
Návraty ku gastronomickým koreňom sa vyplatia. Pretože veľmi chutia. Napríklad na sviatky jari sa kedysi pripravovala veľkonočná plnka. A to presne na...
—————
09.04.2022 14:16
Veľkonočné jedlá tradične
Varenie - Svetové a minulé chute
Termínom pre ukončenie jarného pôstu bol obed na Veľkonočnú nedeľu, keď si celá rodina mohla oficiálne dopriať potraviny a obradové jedlá, ktoré nechali vysvätiť pri...
—————
08.03.2022 14:18
Poznáte brownies?
Varenie – Svetové a minulé chute
Pod týmto názvom sa skrýva typický americký koláč z piškótového cesta s množstvom kakaa a čokolády. Obľúbený v USA bol už v 19. storočí...
—————
Vybrali sme
Variácie na taliansku mozzarellu
Mozzarella má taliansky rodokmeň, ale už sa v slovenskej kuchyni udomácnila. Jej využitie je pestré. Uplatní sa napríklad pri príprave jarných chuťoviek. A výborné sú aj bruschetty čiže opečené hrianky s mozzarellou, ktorú sme si pripravili podľa domácej receptúry.
Kuchyne sveta prehľadne
V zástere európskeho strihu
Varenie – Svetové a minulé chute - Kuchyne sveta prehľadne
Európa si svoj vysoký štandard v kuchtení drží už stáročia. Na tak relatívne malom území žije množstvo...
—————
Exotika na tanieri
Varenie - Svetové a minulé chute - Kuchyne sveta prehľadne
Karí ryža, polievka s čiernymi hubami či fazuľa s čili, všetko jedlá, ktorých typickú príchuť sme...
—————
Ako chutí Amerika
FOTO: www.goodfon.ru
Varenie – Svetové a minulé chute - Kuchyne sveta prehľadne
Americká či austrálska kuchyňa, to nie sú len párky v rožku...
—————