Správna výživa

Ako jesť a neotráviť samých seba. To prezradí rubrika o správnom štýle stravovania. Vážni adepti na štíhlu líniu a zdravú vizáž si tu nájdu aj princípy pôstu a detoxikácie, zásady vegetariánskej kuchyne, kombinovanej stravy či rôznych diét. Napríklad, ak niekoho trápi žlčník alebo potravinová alergia. A užitočné budú aj informácie o fungovaní nášho tráviaceho systému, o kalóriách a odporúčaných denných dávkach.

(foto: goodfon)


Skladovanie

Zmysluplné nakupovanie a voľbu kvalitných potravín môže napokon znehodnotiť ich neodborné skladovanie. Malé kuchynské dilemy musíme riešiť takmer denne. Na ktorú poličku v chladničke umiestiť čerstvú zeleninu či uvarenú ryžu? Dať zemiaky do tmavej komory alebo ich môžeme nasypať do košíka na kuchynskej linke? Zodpovieme si všetky otázky. A naučíme sa tiež potraviny zavárať, sušiť i správne zmrazovať. Aj zeleninu, ktorú si dopestujeme sami, alebo huby, ktoré si donesieme z lesa.

(foto: pixabay)

Vybrali sme



Viac tu: https://domarada.webnode.sk/varenie/skladovanie/

Skladovanie

Zmysluplné nakupovanie a voľbu kvalitných potravín môže napokon znehodnotiť ich neodborné skladovanie. Malé kuchynské dilemy musíme riešiť takmer denne. Na ktorú poličku v chladničke umiestiť čerstvú zeleninu či uvarenú ryžu? Dať zemiaky do tmavej komory alebo ich môžeme nasypať do košíka na kuchynskej linke? Zodpovieme si všetky otázky. A naučíme sa tiež potraviny zavárať, sušiť i správne zmrazovať. Aj zeleninu, ktorú si dopestujeme sami, alebo huby, ktoré si donesieme z lesa.

(foto: pixabay)

Vybrali sme



Viac tu: https://domarada.webnode.sk/varenie/skladovanie/

Vybrali sme



Články

17.09.2020 12:46

Ranný rituál s proteínovou kašou

Varenie – Správna výživa   Jeseň so sebou prináša kúsok melanchólie, návrat do školy, ale aj pracovné nasadenie, ktoré nás oberá o časť voľného času....

Celý článok

—————

22.07.2020 09:04

Akým druhom ovocia sa pri diéte vyhýbať?

Varenie – Správna výživa   Ak ste vymenili sladkosti za čerstvé alebo mrazené ovocie, urobili ste správne. No ak si myslíte, že konzumáciou veľkého...

Celý článok

—————

15.07.2020 15:29

Čo sa môže pokaziť, to sa pokazí...

Varenie – Správna výživa   Každá gazdiná dobre vie, ako rýchlo podliehajú skaze zásoby komory. Je preto dôležité poznať stav potravín, ktoré máme uložené...

Celý článok

—————


Objavujeme brusnice

Brusnice využívali v kuchyni hojne už naše staré mamy, my ich znovu objavujeme. Okrem toho, že sú chutné ako sušené, zároveň majú aj liečivé účinky. Pomáhajú napríklad pri zápale močových ciest. Môžeme si ich pridať do horúceho čaju ako sladidlo, alebo ich použiť pri príprave vareného vína.  Dá sa z nich z nich vykúzliť brusnicový koláč, hruškový múčnik s brusnicovou mrveničkou alebo slimáčiky s brusnicovou náplňou. A výborné sú i jablká plnené brusnicami podávané k pečenej kačici.


Vôňa kačaciny alebo husaciny

K jeseni patria aj husacie hody a rovnako vôňa a chuť kačaciny. Nemusíte sa vždy spoliehať na profesionálov v oblasti gastronómie, hus si môžete upiecť aj doma. A kačku pripraviť na rôzne spôsoby. Rovnako udusiť tú najchutnejšiu červenú kapustu ako typickú prílohu ku kalorickej, ale zdravej husacine a kačacine.


VYPOČÍTAJTE      SI SVOJ BMI

Nenáročná kalkulačka vám napovie, či sa už nachádzate v kategórii miernej nadváhy alebo ste sa už prepracovali vďaka životnému štýlu k obezite a podľa toho prispôsobiť výber potravín a štýl tepelnej prípravy. Na zmenu nie je nikdy neskoro.


Vhodná strava pomôže pri liečbe

Dobre sa najesť a toho, čo nám najviac chutí. Pre mnohých je táto banálna situácia iba snom. Pretože zdravotný problém, ktorý ich zasiahol, vyžaduje prísny celibát v stravovaní. A keďže mnohé ochorenia súvisia s orgánmi tráviaceho systému, charakter potravín, ktoré takýto človek konzumuje, býva absolútne podstatný aj pre úspešnosť liečby.


To chce diétu!

26.05.2016 21:29

Potravinová alergia

Celý článok

—————

29.08.2011 21:24

Celiakia

Celý článok

—————

29.08.2011 21:21

Cukrovka

Celý článok

—————

29.08.2011 21:17

Srdcovo-cievne ťažkosti

Celý článok

—————

29.08.2011 21:13

Problémy so žalúdkom

Celý článok

—————

29.08.2011 20:07

Ochorenie žlčníka

Celý článok

—————

29.08.2011 20:02

Choré obličky

Celý článok

—————

29.08.2011 19:59

Poškodená pečeň

Celý článok

—————

29.08.2011 19:23

Črevné ochorenia

Celý článok

—————

29.08.2011 19:20

Dna a močové kamene

Celý článok

—————

29.08.2011 19:14

Strata hmotnosti a podvýživa

Celý článok

—————


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


Radšej pojmy ako dojmy

Aby sme prežili stravovanie bez úrazu, musíme poznať základné princípy správnej výživy. Odhaľujme preto tajomstvá  terminológie.


Nám chutiť celkom nemusí, ale ...

.... malo by našim kostiam, srdcu alebo ľadvinám. Pretože len tie správne, cielene volené potraviny sú prínosom pre všetky orgánové systémy a tým pre celý náš organizmus. Treba len vedieť, čo najviac svedčí zdravým očiam alebo silným kĺbom. A možno napokon všetky zdravé jedlá, ktoré zlepšujú kondíciu nášho organizmu, zachutia aj nám samotným.


Čo je dobré pre...?

20.10.2015 06:50

Kosti

Celý článok

—————

10.01.2015 14:36

Pečeň

Celý článok

—————

20.01.2014 16:18

Krv

Celý článok

—————

11.06.2013 13:22

Koža

Celý článok

—————

04.06.2013 18:12

Srdce

Celý článok

—————

13.04.2013 15:03

Svaly

Celý článok

—————

14.03.2013 10:58

Obličky

Celý článok

—————

11.11.2011 20:10

Kĺby

Celý článok

—————