Mäso a ryby
Priestor pre mäsových kráľov, ktorí si bez kačacieho stehienka alebo kusa bravčového pliecka nevedia predstaviť ani jeden deň. V takom prípade odporúčame siahať okrem mäsových receptov občas aj po tých rybacích. Okrem toho, že delikatesná rybacinka dodá nášmu telu dôležité minerály, je pre náš žalúdok stráviteľnejšia ako hovädzí steak.
Recepty
23.01.2020 10:10
Teľacie dusené s párkami
Varenie – Recepty – Mäso a ryby
Dusené teľacie stehno prešpikované párkami.
Ingrediencie:
400 g teľacieho mäsa zo stehna
100 g párkov
soľ
olej
1 cibuľa
½...
—————
02.11.2019 15:17
Kurča na cesnaku
Varenie – Recepty – Mäso a ryby
Dusené kurča na šťave s cesnakovou príchuťou chutí najlepšie so zemiakovou kašou.
Ingrediencie:
1 kurča
soľ
olej
4...
—————
Sviatočné záviny pre náročných
Mäsové záviny sú možno trochu náročnejšie na prípravu, ale výsledok stojí za to. Možno dobrá alternatíva pre sviatočnú tabulu. A praktická pochúťka, lebo sa môže konzumovať teplá i studená. Či už francúzsky závin alebo plnené bravčové stehno a rovnako prievidzský závin.
Mleté teľacie rezne
Ražniči zo zajaca
Plnený pstruh
Baranie na šťave
Srbský rezeň
