Príprava jedál


Články

13.07.2021 10:47

Inšpiratívne grilované špeciality s Mecomom

Varenie – Príprava jedál   Aj vy radi grilujete a na pripravené dobroty zvyknete pozvať priateľov? Určite ocenia fantáziu a nové chute, ktoré im ponúknete. Skúste špeciality od Mecomu....

Celý článok

—————

09.07.2021 12:54

Keď je húb ako po daždi

Varenie – Príprava jedál   Keď meteorologovia predpovedajú dážď, potešia všetkých vášnivých hibárov. Stačí, aby trochu zapršalo a vzápätí sa oteplilo, vtedy hubám sa vtedy darí obzvlášť. Húb je...

Celý článok

—————

07.07.2021 16:09

Chuť na grilované kurča

Varenie – Príprava jedál   Mnohí majú kuchyňu vybavenú moderným grilom, ktorý uľahčí prípravu chutného jedla z hydiny. No nestačí sa iba spoľahnúť na techniku, mäso treba správne spracovať....

Celý článok

—————


Vybrali sme



Drobničky spoza sporáka

Príma tipy na varenie

Príma tipy na varenie

Varenie - Príprava jedál   Údené mäso varíme jeden a pol hodiny na jednej strane a potom rovnako dlho na tej druhej. Kratšiu dobu na zmäknutie, asi o 45 minút menej, potrebuje krkovička, karé a bôčik. Uvarené mäso necháme vychladnúť vo vývare, potom bude...

Viac

—————


Tekvicovo oranžová jeseň

Sezóna tekvíc vrcholí, preto je čas porozmýšľať, ako úrodu tejto zeleniny správne uskladniť. A ponúkajú sa i rôzne receptúry na chutné jedlá, ako je tekvicová polievka či omáčka. Výborná je aj pečená na viacero spôsobov a dokonca si z nej môžeme pripraviť aj sladké maškrty pre deti. Dôležité je aj vybrať správnu sortu. Každá je však studnicou vitamínov.


Kontakt

magazín Doma a Rada


Spôsoby tepelného spracovania

14.08.2011 09:24

Varenie

Celý článok

—————

14.08.2011 09:18

Varenie vo vodnom kúpeli

Celý článok

—————

14.08.2011 09:14

Varenie v pare

Celý článok

—————

14.08.2011 09:09

Blanšírovanie

Celý článok

—————

14.08.2011 09:04

Pošírovanie

Celý článok

—————

14.08.2011 08:59

Varenie v tlakovom hrnci

Celý článok

—————

14.08.2011 08:43

Varenie v mikrovlnnej rúre

Celý článok

—————

14.08.2011 08:36

Varenie vo woku

Celý článok

—————

14.08.2011 08:30

Dusenie

Celý článok

—————