Príprava jedál


Články

07.07.2021 11:08

Viete správne zahusťovať šťavu?

Varenie – Príprava jedla   Varenie si občas žiada cit šéfkuchára. Nielen kvalitné potraviny, správna receptúra a vhodne zvolené koreniny, aj posledná fáza je podstatná. Jedlá treba dokončiť...

Celý článok

—————

14.06.2021 08:05

Ugrilujte si leto s Mecomom

Varenie – Príprava jedál   Hľadáte rýchly, jednoduchý, a zároveň chutný recept na obed? Práve ste ho našli. Pripravte si jemnú zemiakovo bryndzovú kašu s karamelizovanou cibuľkou a ugrilujte si...

Celý článok

—————

22.04.2021 12:54

Chuť Indie priamo z grilu

Mecom GRIL PÁRTY   Grilovacia sezóna sa blíži! Ste už pripravení? Pri nákupe grilovacích lahôdok určite nezabudnite ani na milovníkov korenistých pochúťok – novinka od Mecom Gril párty klobásky...

Celý článok

—————


Vybrali sme



Drobničky spoza sporáka

Príma tipy na varenie

Príma tipy na varenie

Varenie - Príprava jedál   Údené mäso varíme jeden a pol hodiny na jednej strane a potom rovnako dlho na tej druhej. Kratšiu dobu na zmäknutie, asi o 45 minút menej, potrebuje krkovička, karé a bôčik. Uvarené mäso necháme vychladnúť vo vývare, potom bude...

Viac

—————


Tekvicovo oranžová jeseň

Sezóna tekvíc vrcholí, preto je čas porozmýšľať, ako úrodu tejto zeleniny správne uskladniť. A ponúkajú sa i rôzne receptúry na chutné jedlá, ako je tekvicová polievka či omáčka. Výborná je aj pečená na viacero spôsobov a dokonca si z nej môžeme pripraviť aj sladké maškrty pre deti. Dôležité je aj vybrať správnu sortu. Každá je však studnicou vitamínov.


Kontakt

magazín Doma a Rada


Spôsoby tepelného spracovania

14.08.2011 09:24

Varenie

Celý článok

—————

14.08.2011 09:18

Varenie vo vodnom kúpeli

Celý článok

—————

14.08.2011 09:14

Varenie v pare

Celý článok

—————

14.08.2011 09:09

Blanšírovanie

Celý článok

—————

14.08.2011 09:04

Pošírovanie

Celý článok

—————

14.08.2011 08:59

Varenie v tlakovom hrnci

Celý článok

—————

14.08.2011 08:43

Varenie v mikrovlnnej rúre

Celý článok

—————

14.08.2011 08:36

Varenie vo woku

Celý článok

—————

14.08.2011 08:30

Dusenie

Celý článok

—————