Príprava jedál
Jedlo je výnimočný fenomén v našom živote. Jesť musí každý. Ale varenie? To je iná káva. Pre niekoho sféra neznáma, pre iného chlebík každodenný. Ale občas sa musí k sporáku postaviť aj ten, pre koho kúzlenie s vareškou nie je obľúbenou aktivitou. Ak nechce zostať hladný. Aby z hrnca nevykypelo, naučí svoju dcéru každá mama. My pridáme zásady fritovania, pečenia, grilovania i varenia vo woku. A predstavíme aj zástup pochutín, ktoré vylepšia zážitok z konzumácie opekaného steaku či pikantného gulášu.
(foto: pixabay)
Vybrali sme
Články
Mäso na kuchynskej doske
—————
Boršč varí každý inak
—————
November s chuťou baraniny
—————
Tradične sladké Fašiangy
Kedy inokedy ako na fašiangy, keď zvyklo hodovať, si urobiť pravé šišky? Poznáme však dobrý postup a nechýba nám správny cvik? A ak milujeme tradičné fašiangové múčniky, skúsme aj vyprážané ruže, domáce fánky a božie milosti. Prípadne fánky po taliansky. Všetko hriešne mastné sladkosti. Ale zato božsky chutné.
Drobničky spoza sporáka
Príma tipy na varenie
—————
Vedieť iba variť nestačí
Varenie neznamená len vložiť sliepku do hrnca plného vody a nechať ju variť domäkka. Je to množstvo preverených technológií tepelnej prípravy jedla, z ktorých mnohé poznali už naše staré mamy, no iné sú zbrusu nové. Poďme si ich všetky pospomínať.
Spôsoby tepelného spracovania
—————
—————
—————
—————
—————
—————
WEB pre celú rodinu
Boršč vždy inak
Divina na tanieri
Ryba v kuchyni
Tipy na chutné kura
Varíme cestoviny
