Príprava jedál
Jedlo je výnimočný fenomén v našom živote. Jesť musí každý. Ale varenie? To je iná káva. Pre niekoho sféra neznáma, pre iného chlebík každodenný. Ale občas sa musí k sporáku postaviť aj ten, pre koho kúzlenie s vareškou nie je obľúbenou aktivitou. Ak nechce zostať hladný. Aby z hrnca nevykypelo, naučí svoju dcéru každá mama. My pridáme zásady fritovania, pečenia, grilovania i varenia vo woku. A predstavíme aj zástup pochutín, ktoré vylepšia zážitok z konzumácie opekaného steaku či pikantného gulášu.
(foto: pixabay)
Vybrali sme
Články
Inšpirujú vás salámové košíčky?
—————
Skúste rebarboru
—————
Mäso na kuchynskej doske
—————
Skvelý taliansky trojboj
Cudzie chute v slovenskej kuchyni už nie sú dávno cudzie. Lebo mnohí si pravidelne doprajú typickú taliansku trojku – mozzarellu, rajčiaky a bazalku. S rovnakým obložením si môžeme pripraviť aj kanapky alebo šalát Caprese, ideálny pre letné dni.
Drobničky spoza sporáka
Príma tipy na varenie
—————
Vedieť iba variť nestačí
Varenie neznamená len vložiť sliepku do hrnca plného vody a nechať ju variť domäkka. Je to množstvo preverených technológií tepelnej prípravy jedla, z ktorých mnohé poznali už naše staré mamy, no iné sú zbrusu nové. Poďme si ich všetky pospomínať.
Spôsoby tepelného spracovania
—————
—————
—————
—————
—————
—————
WEB pre celú rodinu
Šanca pre zvyšky
Tipy na chutné kura
Divina na tanieri
Varíme cestoviny
Boršč vždy inak
