Potraviny


Články

30.01.2023 12:25

Ananás je exotická čaša naplnená enzýnmi

Varenie – Potraviny   Hoci už i v našich podmienkach dokážeme vypestovať ananás, toto ovocie nepatrí pre bežný druh a vnímame ho stále ako exotické. No vďaka ponuke obchodu ho máme k dispozícii po celý...

Celý článok

—————

27.01.2023 17:37

Citrusové ovocie v zime uzdraví

Varenie – Potraviny   Kým v lete uprednostňujeme aktuálnu úrodu jahôd, marhúľ a hrušiek, v zimných mesiacoch zvykneme siahať častejšie po citrusových druhoch ovocia. Okrem toho, že chutia a osviežia, sú...

Celý článok

—————

04.10.2022 18:32

Brusnice sú jedlé až po prvých mrazoch

Varenie – Potraviny   Brusnice možno nie sú tak obľúbené ako čučoriedky alebo ríbezle, ale zvykli ich vo svojej komore mávať už naše staré mamy. Dobre vedeli, že červené bobule sú veľmi zdravé. Z lesného ovocia sú...

Celý článok

—————

17.08.2022 16:09

Marhule dokážu regenerovať

Varenie - Potraviny   Marhule pochádzajú z Číny, ale dnes sa rôzne odrody pestujú takmer všade na svete. Najviac sa im darí v subtropických krajinách, no do chutných sladko-kyselkavých plodov dozrievajú aj...

Celý článok

—————

19.07.2022 14:42

Kráľovná kuchyne - cibuľa

Varenie - Potraviny   Už naši predkovia poznali priaznivé účinky cibule, preto ju aj v kuchyni často používali. Oni jej dobré vlastnosti len tušili, my už s istotou vieme, že je to veľmi prospešná potravina pre ľudské...

Celý článok

—————


Imúnni vďaka exotickým vitamínom

Práve na konci zimy a začiatkom jari ešte pred sezónou tuzemského ovocia siahame častejšie po banánoch i citrusových plodoch, najmä pomarančoch, z ktorých šťava chutí asi najviac. A na prípravu džúsov i priamu konzumáciu si vyberáme aj iné exotické zdroje vitamínov. Občas sa však treba naučiť ich aj správne otvárať a porcovať, čo platí hlavne pre kokosananás. Námaha sa vyplatí, pretože šťavnatými plátkami čerstvého ananásu bojujeme úspešne proti trombóze i nadváhe.



Kontakt

magazín Doma a Rada


Poznávajte vitamíny

23.07.2011 09:38

Vitamín A

Celý článok

—————

23.07.2011 09:36

Vitamín B1 (tiamín)

Celý článok

—————

23.07.2011 09:33

Vitamín B2 (riboflavín)

Celý článok

—————


Dôležité minerály

28.07.2011 19:47

Draslík

Celý článok

—————

28.07.2011 19:45

Fluorid

Celý článok

—————

28.07.2011 19:43

Fosfor

Celý článok

—————