22.07.2011 19:23
Vitamín E
Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny
Význam pre organizmus:
ochrana buniek, antioxidačná činnosť, rast a vývin svalov, funkcie krvného obehu a tráviaceho systému
Kde sa nachádza:
slnečnicové semená, pšeničné klíčky, píniové semienka, lieskové oriešky slnečnicový olej, brokolica, špenát, fazuľa, avokádo, olivy
Riziká nesprávnych dávok:
nedostatok spôsobuje riziko infarktu, mozgovej príhody, sivého zákalu, tiež neurologické poruchy s vplyvom na oči, nervovú sústavu a svalstvo
—————