23.07.2011 09:06
Vitamín D
Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny
Význam pre organizmus:
podpora vstrebávania vápnika a zužitkovanie fosforu, rast a sila kostí i zubov, dobrý stav nervov a svalstva
Kde sa nachádza:
mlieko, vaječné žĺtko, olejovité ryby a vplyv slnečných lúčov na pokožku
Riziká nesprávnych dávok:
nedostatok spôsobuje slabý rast kostí, oslabenie svalov, zhoršenie kvality zubov, riziko zlomenín, u detí deformáciu chrbtice
—————