Vitamín B6 (pyridoxín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny

Význam pre organizmus:

metabolizmus červených krviniek, obrana pred infekciou, rast a vývoj kostry

Kde sa nachádza:

Banány, pšeničné klíčky, zemiaky, ryby, morčacie mäso, sezamové semená, červená paprika, ružičkový kel, karfiol, avokádo, špenát, cesnak, strukoviny

Riziká nesprávnych dávok:

nedostatok spôsobuje podráždenie, depresiu, poruchy spánku, boľavé ústa, ekzémy