Vajcia so šunkou a syrom

Varenie - Recepty – Bezmäsité jedlá

Rýchle a výdatné jedlo z vajec, ktorú môžeme podávať aj s prívarkom.

Ingrediencie:

• 6 vajec   
• 250 g šunky alebo vareného údeného mäsa    
• 30 g strúhaného syra  
• 60 g masla   
• soľ

Príprava:

Misky vymastíme maslom a posypeme strúhaným syrom. Do každej misky vložíme posekanú šunku alebo varené údené mäso a pridáme rozšľahané a osolené vajce. Navrch položíme zvyšnú šunku a posypeme strúhaným syrom. Misky vložíme na hlbší plech, do ktorého nalejeme vodu a dáme do vyhriatej rúry. Vo vodnom kúpeli tento pokrm zapekáme asi 15 minút. Vajcia so šunkou podávame k rajčiakovej omáčke, k hrachovému prívarku alebo k opekaným chlebíkom.