Tekvica s gréckym syrom feta

Varenie – Recepty - Zelenina a ovocie

Chutné jesenné jedlo z tekvice a gréckeho syra.

Ingrediencie:

• 1 tekvica Hokaido
• 3 strúčiky cesnaku
• korenie
• olivový olej
• soľ
• 1 balenie syru feta
• vlašské orechy

Príprava:

Tekvicu nakrájame na väčšie kocky, rozprestrieme do zapekacej misky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak a vlašské orechy. Pečieme domäkka asi 50 minút na 180 stupňoch Celzia. Vyberieme z rúry a posypeme nastrúhaným syrom feta. Aby sa syr krásne roztiekol, vložíme ešte na 5 minút do rúry.

FOTO: KetoDiet