Syrovo-reďkovková nátierka

Varenie – Recepty – Studený bufet

Jednoduchá, rýchla a zdravá večera, z ktorej sa zasýti celá rodina.

Ingrediencie:

• 150 g taveného syra
• 80 g masla alebo rastlinného tuku
• 2 lyžice hustej kyslej smotany alebo jogurtu
• zo 10 hlavičiek reďkovky
• rasca 
• soľ

Príprava:

Najprv vymiešame zmäknuté maslo alebo rastlinný tuk a tavený syr, zmes bude jemnejšia po pridaní smotany alebo jogurtu. Napokon primiešame reďkovky, ktoré sme očistili a pokrájali na plátky. Zmes ešte osolíme a pridáme trochu roztlčenej rasce a ešte premiešame. Táto nátierka chutí aj k bielemu chlebu, ale lepší je tmavý celozrnný.