Syrové závitky

Varenie – Recepty- Studený bufet

Závitky s plnkou z plesňového syra ako výborná večera.

Ingrediencie:

• 4 tenké plátky eidamského syra   
• 100 g plesňového syra    
• 60 g masla   
• papriky   
• 4 reďkovky

Príprava:

Plesňový syr pretrieme cez sito, pridáme zmäknuté maslo a spolu dobre vymiešame. Zmes rozdelíme na plátky eidamského syra a stočíme do závitkov. Na konce zrolovaných závitkov umiestnime polovice rozkrojených reďkoviek a prizdobíme čerstvou paprikou pokrájanou na kolieska alebo na kocky. Podávame s pečivom.