23.11.2014 15:30
Škoricové keksy s džemom
Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty
Keksy z lineckého orechového cesta s príchuťou škorice a zlepené džemom.
Ingrediencie:
280 g hladkej múky
- 120 g práškového cukru
- 160 g mletých orechov
- 200 g cukru
- 1 žĺtok
- džem
Príprava:
Vypracujeme cesto a necháme ho tri hodiny odpočinúť v chladničke. Potom ho na doske vysypanej múkou vyvaľkáme a formičkami poykrajujeme rôzne tvary. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a polovicu z nich potrieme vodou a posypeme škoricou. Dáme piecť do mierne vyhriatej rúry. Vychladnuté zlepujeme džemom tak, že aby keksy so škoricou boli hore. Napokon koláčiky posypeme zľahka práškovým cukrom.
FOTO: archív Hamé
—————