16.08.2014 12:10

Pyré z jabĺk a manga

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

 

Chutné ovocné pyré, ktoré sa výborne hodí podávame k lievancom alebo palacinkám.

 

Ingrediencie:
  • 600 g manga olúpaného a nakrájaného
  • 300 g jabĺk očistených a nakrájaných
  • 100 ml vody
  • 1 vanilkový struk
  • 1 balenie želírovacieho cukru Extra 2:1
Príprava:
  1. Mango spoločne s jablkami rozmixujeme pomocou ponorného mixéra na jemné pyré a pridáme vodu.
  2. Vanilkový struk pozdĺžne rozkrojíme, nožom vyškriabeme dreň a pridáme do pyré. Vo veľkom hrnci ovocnú zmes dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
  3. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku. 

 

FOTO: droetker

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu