Pripravme si letné kokteily
Varenie – Správna výživa
Sú svieže, nápadité, majú málo kalórií a žiaden alkohol – to sú kokteily z minerálne vody, ktoré sa ideálne hodia na letnú party v záhrade či grilovanie s rodinou. Môžete si ich namiešať aj sami doma.
Pekné letné dni sú ako stvorené na záhradné oslavy, posedenia s priateľmi či grilovanie s rodinou. Teploty stúpajú, a preto by sme okrem zábavy mali venovať pozornosť aj dostatočnému pitnému režimu. Osviežiť sa môžeme aj minerálnou vodou Mattoni, ktorá zaženie smäd a dodá telu teplom stratené minerálne látky. Mattoni je aj nedeliteľnou súčasťou nealko kokteilov. Je stredne mineralizovaná s vyváženým obsahom minerálov, ktoré jej dodávajú lahodnú chuť. Vďaka tomu neprebíja chuť ostatných surovín v kokteile, ale príjemne ich dopĺňa a podporuje.
„S pomocou niekoľkých bežne dostupných ingrediencií môžete pre svojich priateľov vytvoriť miešané drinky aj v domácom prostredí,“ hovorí barman Peter Pravotiak, víťaz medzinárodných majstrovstiev sveta v miešaní nealkoholických kokteilov Mattoni Grand Drink 2011. Ponúkame jednoduché recepty na prípravu dvoch letných kokteilov, ktorým v horúcich dňoch nikto neodolá.
BBQ Surprise
Potrebujeme:
- 100 g červeného vodného melónu
- 1 vetvičku rozmarínu
- pár kvapiek Tabasca (podľa chuti)
- Mattoni grepová
Príprava:
Melón nakrájajte na kocky, odstráňte kôstky. Pokvapkajte tabascom a dajte do pohára. Zasypte ľadom a dolejte Mattoni s príchuťou grepu. Dozdobte vetvičkou rozmarínu.
Mat-tropicana
Potrebujeme:
- 5 tenkých trojuholníkov ananásu
- 5 lístkov mäty
- lyžička trstinového cukru
- 10 cl Mattoni citrón
Príprava:
Ananás nakrájajte na tenké plátky/trojuholníky, preložte lístkami mäty a posypte trstinovým cukrom. Nechajte polhodinu odležať a dajte do pohára, zasypte ľadom a dolejte Mattoni.
redakcia Doma a Rada, FOTO: archiv, www.freedigitalphotos.net
—————