Plnené broskyne

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

Rýchly dezert z broskýň s tvarohovou penou a vlašskými orechmi.

Ingrediencie:

• 4 broskyne
• 100 g jemného tvarohu
• 100 ml sladkej smotany
• 20 g vanilkového cukru
• 8 jadier vlašských orechov
• 8 sladkých sušienok
• 50 g džemu

Príprava:

Olúpané polovice broskýň položíme na sušienky okrúhleho tvaru, na ktoré sme nastriekali trochu tvarohovej peny (pripravíme si ju zmiešaním pretretého tvarohu, smotany a vanilkového cukru). Do jamôk po kôstkach rozdelíme džem, naň ozdobne nastriekame tvarohovú penu a do stredu zasunieme jadro vlašského orecha. Zvyšok peny nastriekame okolo broskyne.