30.08.2014 08:47

Piškótová omeleta

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

 

Sladké ľahké omelety z piškótového cesta s ovocím.

 

Ingrediencie:
  • 3 bielky    
  • 3 žĺtky  
  • 100 hrubej múky    
  • 100 g práškového cukru     
  • 60 g masla    
  • trochu múky na panvicu    
  • 150 g kompótového ovocia    
  • práškový cukor na posypanie
Príprava:

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého po častiach zašľaháme cukor. Potom primiešame žĺtky a múku. Omelety pečieme v panvici, ktorú vymastíme roztopeným maslom a posypeme múkou. Podávame posypané cukrom s kompótovým ovocím (marhule, broskyne, ringloty).

 

TIP: Namiesto kompótu môžeme preloženú omelety plniť džemom alebo čerstvým ovocím.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada