Pečená červená repa

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

Jednoduchá, ale zdravá príloha z červenej repy.

Ingrediencie:

• 1 červená repa
• soľ podľa chuti
• 1 čajová lyžička vínneho octu

Príprava:

Repu dôkladne umyjeme, odkrojíme koreň, ale nezakrajujeme veľmi, aby nevytiekla šťava. Celú a umytú repu osolíme, pridáme kvapku octu, zabalíme do alobalu a pečieme vo vyhriatej rúre pri 250°C asi 50 - 60 minút, záleží na tom, akú veľkú repu pečiete. Hotovú iba nakrájame a môžeme konzumovať. Buď ako prílohu k mäsu alebo ako hlavné jedlo s celozrnným chlebom.

FOTO: KetoDiet