Nepečené pusinky

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

Kokosové pusinky so šľahačkou, ktoré nemusíte piecť.

Ingrediencie:

Na cesto:

• 200 g strúhaného kokosu
• 200 g práškového cukru
• 2 zarovnané lyžice Kakaa
• 1 balíček BB kakaového pudingu (60 g) 
• 1 balíček vanilínového cukru
• 150 g masla rozpusteného a vychladnutého
• 2 zarovnané lyžice rumu

Na ozdobenie:

• 1 balíček šľahačky v prášku
• 150 ml mlieka polotučného

Príprava:

Na prípravu cesta zmiešame v mise kokos, cukor, kakao, puding a vanilínový cukor. Pridáme maslo a rum, a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na dve časti a z každej vytvarujeme valček dlhý asi 20 cm. Valčeky zabalíme do alobalu (alebo potravinárskej fólie) a odložíme asi na 2 hodiny do chladničky. Valčeky vyberieme z alobalu a ostrým nožom nakrájame na plátky. Na ozdobenie pripravíme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a pusinky ozdobíme.

FOTO: droetker