28.07.2011 19:28

Molybdén

Varenie – Potraviny – Dôležité minerály

 

Význam pre organizmus:

ako súčasť viacerých enzýmov podieľa sa na vylučovaní kyseliny močovej, spracovaní železa, tvorbe červených krviniek, prenose kyslíka do telových buniek, tiež na ochrane pred rakovinou, dnou a zubným kazom a podporuje pohlavnú aktivitu i dlhovekosť

 

Kde sa nachádza:

pohánka, fazuľa, špenát, kôpor, petržlenová vňať, strukoviny, ryža, obilniny, vajcia, listová zelenina

 

Riziká nesprávnych dávok:

nedostatok spôsobuje kazivosť zubov, dnu, rakovinu hrtana, nepravidelnú činnosť srdca, zníženú pohlavnú aktivitu, zníženú ochranu pred otravami

prebytok môže byť príčinou zvýšenej tvorby kyseliny močovej a jej zadržiavaniu v organizme (akútne bolestivé zápaly kĺbov, najmä na palci na nohe)

 

—————

Späť


Kontakt

magazín Doma a Rada