Marcipánový adventný kalendár

Harmónia - Dekorácie

Advent sa blíži, myslime preto na vhodné symbolické dekorácie, ktoré robia rovnako deťom ako dospelým. Nemusíme hneď utekať do obchodu a kupovať profesionálny adventný kalendár, môžeme si vyrobiť jeden originálny z vlastnej kuchyne. Sladký adventný kalendár s čokoládovo-marcipánovými bonbónmi. Bonbóny si urobíme sami a materiál na kalendár dostaneme kúpiť v papiernictvách či obchodoch s darčekovým sortimentom.

Potrebujeme:

Na marcipánovú hmotu:

• 2 balíčky marcipánu
• 30 g práškového cukru
• 2 zarovnané lyžice kakaa
• sušené marhule
• celé mandle
• celé lieskové oriešky

Na ozdobenie:

• 1 balíček tmavej polevy
• zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné
• tubičky na zdobenie 4 farby

Na adventný kalendár:

• stužky
• etiketa s číslicami 1-24
• hodvábny papier
• farebný celofán

Ako postupovať:

1. Na prípravu marcipánovej hmoty ručne prepracujeme marcipán s cukrom a kakaom. Z marcipánovej hmoty vytvarujeme valček, ktorý nožom rozdelíme na 24 rovnakých kúskov. Do každého kúska zabalíme marhuľu alebo oriešok a vytvarujeme bonbóniky rôznych tvarov.
2. Na ozdobenie rozpustíme v kastróliku vo vodnom kúpeli polevu. Jednotlivé tvary namáčame do polevy, ihneď ozdobíme perličkami a necháme zatuhnúť.
3. Tubičkami napíšeme na bonbóniky číslice od 1 do 24 a necháme zatuhnúť.
4. Na stužku navlečieme etiketu s číslicou. Z hodvábneho papiera alebo celofánu vystrihnime kolieska (priemer kolieska od veľkosti bonbónu). Do stredu kolieska položíme bonbón a pomocou gumičky alebo stužky zaviažeme tak, aby sme vytvorili mešec.
5. Do vázy vložíme bielou farbou nastriekané alebo natreté vetvičky, ktoré ozdobíme mešcami z adventného kalendára.

TIP: Sladkosti môžeme kombinovať aj s inými maškrtami, napríklad s pralinkami s vaječným likérom, tiež po domácky vyrobenými.

FOTO: droetker