Makaróny s lečom

Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá

Rýchla večera pre všetkých milovníkov cestovín a leča.

Ingrediencie:

• 350 g makarónov   
• soľ    
• 40 ml oleja   
• 1 cibuľa    
• 4 zelené papriky    
• 8 rajčiakov  
• 80 g tvrdého syra

Príprava:

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané papriky a olúpané a pokrájané rajčiaky, osolíme a prikryté pomaly udusíme. Makaróny uvaríme v osolenej vode, hotové scedíme a zmiešame s lečom. Podávame posypané nastrúhaným syrom.