10.11.2014 14:52

Lekvárové taštičky

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

 

Jemné taštičky z krehkého tvarohového cesta plnené lekvárom.

 

Ingrediencie:
  • 350 g hladkej múky
  • 1 žĺtok
  • 1 maslo
  • 1 tvaroh
  • lekvár
  • práškový cukor  
  • vanilkový cukor na obalenie

 

Príprava:

Zmiešame múku, žĺtok, Heru a tvaroh a vymiesime cesto. Dáme ho na hodinu do chladničky, potom ho rozvaľkáme a pomocou otvoru pohára na zaváranie vykrajujeme kolieska. Na každý kruh z cesta uložíme lyžičku lekváru, preložíme a vidličkou po obvode polkruhu pritlačíme okraje cesta. Všetky taštičky uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180°C. Hotové sú, keď sa povrch jemne sfarbí, malové cesto je krehké a nepotrebuje dlhý čas na pečenie. Kým sú taštičky ešte horúce, obalíme ich v zmesi vanilkového a práškového cukru.

 

FOTO: archív Hamé

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu