31.08.2015 16:58

Kurča s citrónom a ovocím

Varenie – Recepty – Mäso a ryby

 

Grilované kurča ochutené citrónovou šťavou a podávané s ovocím.

 

Ingrediencie:
  • 1 menšie kurča 
  • soľ  
  • citrónová šťava  z 2 citrónov
  • 60 g masla 
  • kompót (broskyňa, čerešne, ananás) 
Príprava:

Očistené a vypitvané kurča umyjeme rozrežeme na dve polovice, ktoré zbavíme vnútorných kostí a pokvapkáme citrónovou šťavou. Porcie kurčaťa potom položíme na grilovací rošt, posolíme, obložíme maslom a grilujeme z vnútornej časti 7 minút. Potom ich obrátime, pokvapkáme ešte citrónom, opäť posolíme a obložíme kúskami masla a grilujeme ďalších 7 minút. Hotové upravíme na misu, pokvapkáme citrónovou šťavou a obložíme ovocím. Podávame s ryžou.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu