Kuracie mäso na indický spôsob

Varenie – Recepty – Mäso a ryby

Kuracie kúsky pripravené s exotickými koreniami budú rýchlym a hlavne výborným nedeľným obedom.

Ingrediencie:

• 1 cibuľa
• čierne korenie podľa chuti
• 150 g kuracieho mäsa
• 1/2 čajové lyžičky kurkumy
• 2 polievkové lyžice mandľovej smotany
• rímska rasca podľa chuti
• soľ podľa chuti
• 1 zelená paprika

Príprava:

Cibuľku pokrájanú nadrobno osmažte na lyžičke olivového oleja, pridajte osolené kuracie mäso pokrájané na stredne veľké kocky, trochu opečte, potom okoreňte kurkumou a rímskou rascou, štipkou korenia a restujte domäkka. Nakoniec prilejte 2 lyžice mandľovej smotany, dôkladne premiešajte a môžete podávať.

FOTO: KetoDiet