Kuracie fašírky v slanine

Varenie – Recepty - Mäso a ryby

Bezlepkové fašírky z kuracieho mäsa.

Ingrediencie:

• 8 plátkov anglickej slaniny
• 1 čajová lyžička čerstvej šalvie
• štipka korenia
• 300 g kuracích pŕs
• 1 polievková lyžica rozmarínu
• štipka soli
• 1 čajová lyžička sušenej cibule
• 1 čajová lyžička sušeného cesnaku

Príprava:

Pripravíme zmes z mletého kuracieho mäsa a korenia. Riadne premiešame. Na podložku si do kríža položíme plátky slaniny. Rukou alebo lyžicou si vytvarujeme fašírku, položíme ju do stredu kríža, preložíme slaninu a vytvoríme tak jednoduchú kapsu. Smažíme 4 až 6 minút z každej strany.

FOTO: KetoDiet