23.12.2013 14:01

Kapustnica so sušenými slivkami

Varenie – Recepty – Polievky

 

Verzia vianočnej kapustnice so sušenými slivkami a hubami.

 

 

Ingrediencie:
  • 500 g kyslej kapusty   
  • 2 údené bravčové klobásy  
  • 100 g sušených sliviek     
  • 10 g sušených hríbov   
  • 250 ml kyslej smotany   
  • 30 g hladkej múky
  • soľ

 

Príprava:

Pokrájanú kyslú kapustu zalejeme vodou, pridáme klobásy, umyté hríby a dáme variť. Neskôr ešte pridáme umyté sušené slivky. Keď je všetko mäkké, klobásu vyberieme a kapustnicu zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku, a povaríme. Do hotovej kapustnice vložíme ešte pokrájané klobásy.

—————

Späť


Diskusia k článku

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu