Jahodové rezy

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

Nenáročný jahodový zákusok, ktorý výborne chutí so šľahačkou.

Ingrediencie:

• 100 g hrubej múky
• 200 g práškového cukru
• 4 vajcia
• 400 g jahôd
• 300 ml sladkej smotany
• 1 balíček vanilkového cukru
• 20 g masla

Príprava:

Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme múku a roztopené maslo a znovu vymiešame. Napokon opatrne vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vymastili a vysypali múkou, navrch poukladáme jahody a pečieme vo vyhriatej rúre pri miernej teplote. Vychladnutý koláč pokrájame na rezy, na každý kúsok nastriekame šľahačku vyšľahanú s vanilkovým cukrom a ozdobíme jahodou.