Jahodové pokušenie

Varenie – Recepty – Múčniky a dezerty

Tvarohovo-jahodový krém s vanilkovou príchuťou.

Ingrediencie:

• 1 balíček pudingu s jahodovou príchuťou
• 0,5 l mlieka
• 4 lyžica cukru
• 250 g mäkkého tvarohu
• 1 bal vanilínového cukru
• 100 g čerstvých jahôd

Príprava:

1. Puding dobre rozmiešame v 100 ml mlieka. Do zvyšku mlieka (400 ml) pridáme cukor a privedieme do varu. Do vriaceho mlieka pridáme vopred pripravenú a rozmiešanú zmes. Varíme za stáleho miešania asi 1 minútu. Uvarený puding prikryjeme priehľadnou fóliou, aby nevznikla koža a necháme vychladnúť.
2. Tvaroh vymiešame dohladka s vanilínovým cukrom. Do osladeného tvarohu pridáme vychladnutý puding a jahody. Všetko premiešame a naplníme do sklenených pohárov. Ozdobíme ovocím.

FOTO: droetker