10.04.2012 13:43
Hrianky s vajciami
Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá
Chutná, netypická a rýchla večera pre celú rodinu.
Ingrediencie:
12 plátkov žemle
- 150 g masla
- 150 ml rajčiakovej šťavy alebo pyré
- 6 vajec
- cukor
- petržlenová vňať
- soľ
Príprava:
Rajčiakovú šťavu povaríme s polovicou masla, pridáme soľ a cukor a omáčku varíme, kým nezhustne. Stredne hrubé plátky žemle opečieme na druhej polovici masla. Upečené ich potrieme rajčiakovou omáčkou, na ktorú uložíme polovicu vajca uvareného nie celkom natvrdo. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame teplé.
—————