16.12.2011 19:40

Gaštanová saláma

Varenie – Recepty – Múčniky

 

Gaštanové pyré trochu inak. Ako kompaktná roláda, ktorej nechýba ani aróma višňového likéru.

 

Ingrediencie:
  • 500 g gaštanového pyré   
  • 200 g práškového cukru   
  • 1 vanilkový cukor  
  • 200 g masla   
  • 50 g orechov   
  • 4 lyžice višňového likéru    
  • práškový cukor na posypanie

 

Príprava:

Najprv vymiešame maslo s cukrom práškovým i vanilkovým, s pomletými orechmi i likérom a potom pridáme gaštanové pyré a vymiesime kompaktnú masu. Dosku posypeme práškovým cukrom a  z gaštanovej hmoty vyformujeme roládu do tvaru podlhovastej salámy. Kto chce, môže ju poliať aj čokoládovou polevou. Sladkú salámu necháme stuhnúť v chladničke. Potom ju pokrájame a podávame ozdobenú šľahačkou.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada