19.10.2013 08:18

Dusené zemiaky s paprikou a s rajčiakmi

Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá

 

Zemiaky dusené so zeleninou sú chutnou a ľahkou večerou.

 

Ingrediencie:
  • 1,5 kg zemiakov     
  • 100 g masti    
  • 2 cibule    
  • 5 zelených paprík   
  • 3 väčšie rajčiaky    
  • 1 lyžica mletej červenej papriky  
  • soľ

 

Príprava:

Ošúpané zemiaky pokrájame na štvrtky. Cibuľu posekáme nadrobno, speníme na masti a potom pridáme očistené a pokrájané rajčiaky i papriky a nachystané zemiaky. Posypeme mletou červenou paprikou, premiešame, potom osolíme, podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme domäkka. Podávame teplé so zeleninovým šalátom.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada