04.09.2018 14:21

Dusené kurča s jablkami

Varenie – Recepty – Mäso a ryby

 

Kurča na smotane s jablkovou príchuťou.

 

Ingrediencie:
  • 1 kurča  
  • 4 jablká   
  • olej    
  • menšia cibuľa 
  • 400 ml smotany
  • 10 g hladkej múky  
  • soľ
Príprava:

Očistené a rozštvrtené kurča osolíme, opečieme na tuku a vyberieme. Vo výpeku speníme posekanú cibuľu pridáme očistené a nahrubo postrúhané jablká, podlejeme malým množstvom vody, vložíme opečené štvrtky kurčaťa a prikryté dusíme. Mäkké kurča vyberieme, šťavu zahustíme smotanou, ktorú sme rozhabarkovali s múkou, povaríme a omáčku nakoniec pretrieme cez sito. Podávame s ryžou alebo s haluškami.

 

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu

Facebook