Čokoládový dezert s hruškami

Varenie – Recepty – Múčniky

Ovocná chuť a lahodný čokoládový krém, ale aj aróma likéru, preto je tento dezert určený dospelým konzumentom.

Ingrediencie:

• 4 hrušky  
• 80 g džemu   
• 500 ml mlieka   
• 40 g krémového prášku  
• 60 g čokolády 
• 1 lyžica kakaa 
• 20 g masla    
• šľahačka  
• 4 višne 
• 5 cl likéru

Príprava:

Očistené polovice hrušiek povaríme krátko v osladenej vode a po vychladnutí pokrájame na kocky, ktoré rozdelíme do štyroch pohárov a ešte polejeme likérom. Z mlieka, cukru, krémového prášku a kakaa uvaríme hustý krém. Ešte do teplého rozlámeme čokoládu a pridáme maslo, všetko necháme dobre roztopiť a premiešame. Krémom polejeme hrušky a navrch nastriekame šľahačku, ktorú ozdobíme višňou.