Chlebíčky s tresčou nátierkou

Varenie – Recepty – Studený bufet

Sendvič s nátierkou z tresčej pečene vyhovuje všetkým milovníkom produktov mora.

Ingrediencie:

• sendvič    
• 100 g tresčej pečene    
• 50 g masla     
• citrón  
• soľ    
• 100 g rajčiakovej majonézy    
• 1 cibuľa   
• zelená petržlenová vňať

Príprava:

Maslo vymiešame, pridáme posekanú tresčiu pečeň, ochutíme soľou a trochou citrónovej šťavy a vidličkou dobre vymiešame. Zmes natrieme do stredu krajcov sendviča a po obvode naaranžujeme pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou rajčiakovú majonézu (do hotovej majonézy primiešame pár lyžíc kečupu). Chlebíky potom ozdobíme kolieskami cibule, kúskom citróna a petržlenovou vňaťou.