29.12.2011 15:02
Chlebíčky s karotkou a chrenom
Varenie - Recepty - Studený bufet
Chlebíčky jednoduché na prípravu, ale chren a cibuľa je len pre silné osobnosti.
Ingrediencie:
sendvič
- 50 g masla
- soľ
- 80 g majonézy
- 100 g karotky
- 80 g chrenu
- 50 g cibule
- petržlenová vňať
Príprava:
Maslo trochu osolíme a dobre vymiešame. Potom ním natrieme tenšie plátky sendviča alebo iného chlebíka, môže byť aj tmavý. Chren a karotku očistíme a postrúhame na každý krajec, najprv vrstvu chrenu a potom karotky. Majonézu naaranžujeme na okraj chlebíkov po celom obvode a navrch uložíme plátky cibule a petržlenovú vňať.
—————