22.06.2013 08:19

Černicová polievka

Varenie – Recepty – Polievky

 

 

Z černíc si môžeme pripraviť osviežujúcu letnú ovocnú polievku.

 

Ingrediencie:
  • 400 g černíc  
  • 1 liter vody   
  • 50 g cukru   
  • soľ   
  • kôra a šťava z 1 citrónu   
  • celá škorica   
  • 200 ml ríbezľovej šťavy   
  • 30 g maizeny

 

Príprava:

Očistené černice zalejeme vriacou vodou, pridáme citrónovú kôru a kúsok celej škorice a necháme povariť. Potom zmes pretrieme. Pridáme cukor, trochu soli, ríbezľovú šťavu a maizenu rozmiešanú v malom množstve vody. Necháme ešte raz zovrieť a hotovú polievku ešte dochutíme citrónovú šťavu.

 

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada