Ananásový džem s vanilkou

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

Džem s exotickou príchuťou, postará sa o ňu ananás i vanilka.

Ingrediencie:

• 700 g ananásu (olúpaného a nakrájaného na malé kúsky)
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 1 balenie želírovacieho ovocného cukru

Príprava:

1. Do väčšieho hrnca vložíme ananás s vanilkovým cukrom a dobre premiešame s ovocným želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 3 minúty.
2. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku. 

FOTO: droetker