08.07.2015 18:45

Ananásový džem s brusnicami

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

 

Prepojenie exotického ananásu a tuzemských brusníc ako chutný džem.

 

Ingrediencie:
  • 600 g ananásu olúpaného a nakrájaného na malé kúsky
  • 300 ml 100 % pomarančového džúsu
  • 100 g sušených brusníc nasekaných na malé kúsky
  • 1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1
Príprava:
  1. Do veľkého hrnca vložíme ananás, džús, brusnice a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
  2. Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

 

TIP: Pomarančový džús môžeme nahradiť čerstvou šťavou z pomarančov.

 

FOTO: droetker

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu