Svetové i minulé chute

Sme naozaj my tí informovanejší a preto múdrejší? Alebo o správnej skladbe potravín vedeli či aspoň tušili viac naši predkovia? Zaujímavé bude aj poznávanie cudzích kuchýň. A ktorá je tá naj? Nuž, skôr ako vytvoriť rebríček víťazov by bolo ľahšie vziať si z každej, či už  z čínskej, poľskej alebo talianskej, to najlepšie a zaradiť do svojho obľúbeného menu. 

 (foto: www.morguefile.com)


Vybrali sme



Články

19.08.2019 10:08

Vyskúšajte starosvetské chute

Varenie – Svetové a minulé chute   Dnešná moderná kuchyňa pojme všetky chute. Ani slovenská sa neubránila exotickým variantom obeda. Na druhej strane...

Celý článok

—————

02.08.2019 10:55

Cyperský halloumi pre milovníkov syrov

Varenie - Svetové a minulé chute   Je to zdravé, podčiarknuté gréckym slnkom, ale aj jedinečnosťou a neodolateľne rafinovanou chuťou. Čo je to? No...

Celý článok

—————


Bryndza ako slovenská špecialita

Slovenská kuchyňa a bryndza vďaka tradíciám salašníctva patria k sebe. A bryndzové halušky si varíme ochotnejšie  v máji, pretože čerstvá jarná bryndza je chutnejšia. Na bryndzové halušky, ale aj na prípravu nátierok či náplne do palaciniek. Táto potravina je aj veľmi zdravá. Iba tehotné ženy by ju nemali konzumovať.


Zbierka aróm z celej planéty

Cestujeme doslova po celej zemeguli, navštevujeme vzdialené krajiny a ochutnávame neznáme jedlá. Dobre vedieť dopredu, čo nás v tej ktorej cudzej zemi čaká. Aby sme napríklad pre alergiu na niektorú z domácich potravín či pochutín neprišli o ostatné zážitky na dovolenke. Preto si v krátkosti predstavíme zásady varenia a preferované požívatiny v rôznych geografických oblastiach. Nie sme síce stredovekí objavitelia nových svetadielov a neznámych civilizácií, ale korenia nezvyčajnej príchute si vždy radi donesieme a vo vlastnej kuchyni postavíme na poličku k ostatným skvostom gastronomickej zbierky. Aj pre spomienku na typickú vôňu konkrétnej krajiny z opačnej strany planéty.


Kuchyne sveta prehľadne

—————

—————

—————


Tradičný šašlik


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


Svetové raňajky


Šálka kávy


Bochník chleba


Aby všetkým chutilo

  • Slovensky: Dobrú chuť!
  • Česky: Dobrou chuť!
  • Francúzsky: Bon appetit!
  • Anglicky: Enjoy yuor meel!
  • Taliansky: Buon appetito!
  • Chorvátsky: Dobar tek!
  • Maďarsky: Jó étvágyat!
  • Nemecky: Guten Appetit!
  • Poľsky: Smasznego!
  • Švédsky: Smaklig måltid!
  • Španielsky: Buen provecho!
  • Holandsky: Eet smakelijk!
  • Fínsky: Hyvää Ruokahalua!
  • Dánsky: Velbekomme!