Potraviny

Máme ich plnú chladničku a komoru, ale dokonale ich nepoznáme. Pritom mnohé, na prvý pohľad obyčajné potraviny, predstavujú pre nás ohromný zdroj vitamínov a energie. Alebo opačne, niektoré nášmu zdraviu nesvedčia. Poďme všetky postupne poznávať. Aby sme do košíka v supermarkete vedeli klásť skutočne tie pravé orechové. A dokázali tiež rozoznať druhy syra, morských živočíchov či špeciálnych korenín.

(foto: everystockphoto)


Vybrali sme


Články

06.10.2018 09:27

Vlašskými orechmi proti infarktu

Varenie – Potraviny   Vlašské orechy patria k najrozšírenejším druhom orechov v našom regióne. Okrem priamej...

Celý článok

—————

02.10.2018 09:03

Vyznáte sa v tekviciach?

Varenie – Potraviny   Jeseň presunula impozantné plody tekvíc z polí na pulty trhovísk a supermarketov,...

Celý článok

—————

14.08.2018 14:35

Aromatické pochúťky zo žltého melóna

Varenie – Potraviny   Dôvodov, prečo si v lete čo najčastejšie naložiť na tanier šťavnaté kúsky melónu, je...

Celý článok

—————


Prečo jesť cestoviny?

Každý rok si 25. októbra pripomíname Svetový deň cestovín, ktorým v gastronomickom svete kraľuje Taliansko. Nezaškodí povedať si, ako ich správne variť, ale aj jesť. Sviatok je dobrý čas uvedomiť si, že každá potravina je cenná. Preto ani cestovinu, ktorá zostala po večeri, nevyhadzujme. Pri troche fantázie budú základom pre iný chutný pokrm.


KALORICKÉ TABUĽKY

Podrobné a dobre prehľadné tabuľky kalorickej hodnoty všetkých potravín.


Nachádzajme správne zdroje

Všetky požívatiny obsahujú zložky, ktoré pomáhajú udržiavať v dobrej kondícii naše orgánové systémy, celé naše telo. Patrí sa preto vedieť, v ktorých potravinách hľadať konkrétne vitamíny a minerálne látky. Prehľadné rubriky vám v tom pomôžu.                            (www.freedigitalphotos)   


Poznávajte vitamíny

23.07.2011 09:38

Vitamín A

Celý článok

—————

23.07.2011 09:36

Vitamín B1 (tiamín)

Celý článok

—————

23.07.2011 09:33

Vitamín B2 (riboflavín)

Celý článok

—————


Dôležité minerály

28.07.2011 19:47

Draslík

Celý článok

—————

28.07.2011 19:45

Fluorid

Celý článok

—————

28.07.2011 19:43

Fosfor

Celý článok

—————


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu


Tekvicové sorty


Tymian v kuchyni


Zdroje minerálov


Kvalitné hovädzie


Zelenina ochráni