08.10.2016 10:59

Pečená tekvica

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

 

Zdravá a najmä chutná tekvica upečená v rúre.

 

Ingrediencie:

  • tekvica    
  • soľ  
  • grilovacie korenie  
  • olej
  • rozmarín
  • tekvicové semiačka    
  • cesnakový olej 
  • pažítka

Príprava:

  • Tekvicu dôkladne umyjeme a nakrájame na mesiačiky.
  • Kúsky osolíme a okoreníme a necháme asi 10 minút postáť, potom ich uložíme na vymastený plech alebo plech vystlaný papierom na pečenie (v tom prípade ich ešte pokvapkáme olejom) a pridáme pár vetvičiek rozmarínu.
  • Pečieme vo vyhriatej rúry asi 20 minút.
  • Napokon pokvapkáme cesnakovým olejom, posypeme vylúpanými tekvicovými semiačkami a dopečieme do zlatista (si 10 minút).
  • Hotové posypeme posekanou pažítkou a podávame s chlebom.

 

TIP: Pečená tekvica je výborná aj ako príloha k rôznym duseným a pečeným mäsovým pokrmom.

 

Doma a Rada, FOTO: www.goodfon.ru

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu