27.08.2014 12:57

Kurča na paprike

Varenie – Recepty – Mäso a ryby

 

Kurací perkelt pripravený netradične v rúre.

 

Ingrediencie:
  • 1 menšie kurča   
  • 3 papriky  
  • 2 rajčiaky    
  • 1 cibuľa   
  • olej   
  • mletá červená paprika   
  • soľ  
  • voda
Príprava:

Kurča nasolíme a naolejujeme a posypeme mletou červenou paprikou. Dáme ho do pekáča spolu s pokrájanými paprikami a rajčiakmi a polovicami cibule. Podlejeme vodou a dáme piecť do rúry. Počas pečenia kurča 2-krát obrátime a viackrát ho polejeme šťavou, vodu dolievame podľa potreby. Podávame s haluškami.

 

TIP: Ak chceme mať jedlo hotové rýchlejšie, kurča naporciujme a kúsky najprv sprudka opečme na oleji v hlbšej panvici. Doba pečenia sa výrazne skráti.

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu