22.06.2013 11:01

Jahodový džem s nektárinkami

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie

 

Klasický džem, ale netradičná kombinácia jahôd a nektariniek.

 

Ingrediencie:
  • 600 g očistených jahôd
  • 100 g odkôstkovaných nektáriniek
  • 1 balenie Želírovacieho ovocného cukru Dr.Oetker

 

Príprava:

Jahody a nektárinky nakrájame na kúsky. Ovocie vložíme do veľkého hrnca a veľmi dobre premiešame so Želírovacím ovocným cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a varíme minimálne 3 minúty. Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve zvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

 

TIP: Tento džem je vhodný aj pre diabetikov.

 

FOTO: droetker

—————

Späť


Komentár

Neboli nájdené žiadne príspevky.

Pridať nový príspevok


Kontakt

magazín Doma a Rada


 

WEB pre celú rodinu